けさらんぱさらんです。
こんにちは けさらんぱさらん です
子育て中にはまったパン作り
パンを作る工程と、焼きあがってくる匂いがたまらなく
子どもから大人まで楽しめるパン教室を開催しています
パンを教えることの喜びや、焼きあがった時の皆さんの笑顔が大好きです。
公民館でのパン教室からスタートして講師歴20年になりました。
平成21年 東京都江戸川区船堀に実店舗を持つことができ
教室の入り口にて、パン・焼き菓子を販売を始めました。
パン屋さんで使うような機械は揃っていないけど。。。
粉の風味がわかり、酵母を使った焼き菓子など
家族で普段使いに食べていただけるような
日常のパン・焼き菓子達を焼いています。
大人になったときに
「ここでパパやママとパンを作ったな」や「ここでおやつを買ったな」と家族の思い出作りに
パンで暮らしがハッピーになれるようになれるのを目指していきます。